Cuántas veces no tenemos ganas de relajarnos con una bebida calientita? En los últmos años el té ha ganado más popularidad entre los mexicanos, algunas personas han cambiado el café mañanero por un delicioso té. ¿Sabías que esta bebida es una de las más saludables que puedes consumir? Obviamente sin exagerar ni poner kilos de azúcar, así podrás disfrutar de sus beneficios. Lo mejor es que podemos beberlo por la mañana, después de comer o en la noche para relajarnos. ¡Cualquier momento es bueno para disfrutar una taza de té! Y la mejor manera de prepararlo es utilizando las tradicionales teteras.

En el mercado podrás encontrar cantidad de modelos diferentes. Pero estos utensilios no solo se limitan a preparar té, también otras infusiones o incluso calentar agua para preparar tu café. En el siguiente artículo te daremos algunos tips para que consigas el mejor resultado. Ya no será necesario que caliene el agua en una ollita o en el microondas. Verás que con una tetera será mucho ¡más sencillo!

Lo más importante

  • Las teteras son la mejor forma de preparar tanto té como cualquier otra infusión. Con algunos modelos podrás colocarlas directamente al fuego para calentar el agua, mientras que otras sirven para infusionar la bebida y otras para servirla.
  • Las teteras que cuentan con un infusor incorporado permiten mantener la bebida caliente durante más tiempo que en un taza.
  • Con una tetera podrás preparar café o té para varias personas al mismo tiempo. Además de que son muy seguras por los mangos que tiene, así que olvidate de quemarte al momento de manipular la tetera.

Ranking: Las mejores teteras del mercado

A continuación, te mostramos los 5 mejores modelos de teteras que encontrarás en el mercado. Así que pon atención a las diferentes características de cada una y así puedas elegir la que más te convenga, tanto por sus características como por su precio.

No 1: Mr. Coffee 108074.01 Claredale Tetera

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Esta tetera está recomendada por Amazon (Amazon’s choice) debido a las opiniones positivas de los compradores y el buen precio. Es de acero inoxidable con capacidad de poco más de 2 litros. Cuenta con silbido de aviso cuando el agua está hirviendo. Además de que es muy fácil lavarla, eso sí, de acuerdo a los consumidores debes tener cuidado y evitar golpes o caídas ya que la lámina es delgada.

Las personas que la han comprado recomiendan ampliamente el producto, debido a la relación calidad-precio. También recomiendan mantener vertical el asa cuando está hirviendo, además de abrir con mucho cuidado la válvula de vapor. Puedes escoger entre diferentes colores como: rojo, rojo metálico, verde y “acero inoxidable.” Sin duda es una tetera muy práctica y que cumple con las funciones deseadas.

No 2: Old Dutch Tetera estilo Sapporo

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¡El producto más vendido de Amazon! Esta tetera tiene capacidad para 1.4 L, es muy práctica y ocupa poco espacio. Está hecha de acero inoxidable. Cuenta con un mango de hule para que puedas manipularla a tu antojo y no sufrir quemaduras. Si eres muy olvidadizo y como dicen “hasta el agua se te quema” con esta tetera no tendrás ese problema ya que emite un silbido avisándote que el agua está hirviendo.

Bastante recomendable por su precio accesible y material. Además de que los compradores mencionan que en Amazon es más barato que en supermercados o tiendas departamentales

No 3: Mr. Coffee 91407.02 Flintshire 1.4 L

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Bonita y elegante tetera hecha de hierro fundido está inspirada en las antiguas teteras japonesas, de ahí el nombre de la ciudad Sapporo. En el interior está revestida de porcelana por lo que mantendrá caliente tu té durante 1 hora y no modificará el sabor de este, olvídate de las bolsitas, cuenta con un infusor para que introduzcas las hojas de té. Esta tetera no es diseñada para su uso en estufas, debes tenerlo en cuenta si tu intención es tener “todo en uno” y así no te lleves una decepción.

Los consumidores recomiendan utilizarla especialmente para cantidades pequeñas, de preferencia para 2 personas. Además de que es muy fácil limpiarla. Puedes escoger entre diferentes colores: negro, rosa, verde, entre muchos más. Sin duda un diseño muy lindo y funcional para la hora de tener visitas en tu hogar.

No 4: T-fal C76220 Specialty

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Esta tetera cuenta con una capacidad de hasta ¡3L! No tardará mucho en hervir el agua debido a su base ancha que le permite tener un contacto más directo con la fuente de calor. Por si no fuera suficiente a través de la mirilla puedes saber cuánta agua has introducido a ella y regular el nivel de calentamiento con su perilla.

Tiene un diseño muy vanguardista y está hecha de acero inoxidable. Cuenta con un mango negro ergonómico, por lo que no sufrirás quemaduras al momento de servir el agua. Cualquier situación que se te presente podrá tener solución ya que cuenta con una garantía de por vida.

No 5: Mr. Coffee 91407.02 Flintshire 1.65 L

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Bonito diseño de tetera con amplia capacidad para agua. Es de acero inoxidable y calienta rápidamente el agua, además de que la conserva así por un buen tiempo. Cuenta con buena calidad y al momento de hervir el agua emite un silbido sutil por lo que no resulta molesto como pueden ser otras.

Muy fácil de abrir para verter el agua, simplemente presionando un botón. Recomendada por su calidad y precio, ya que está al alcance de todos.

Guía de compra: Lo que debes saber sobre las teteras

Como has visto, en el mercado puedes encontrar diferentes modelos de teteras. Por ello te recomendamos analizar bien sus caracterísitcas, además de que te daremos más información en algunos detalles importantes y escojas ¡la mejor para ti! Toma nota.

Tomar té es un excelente hábito para nuestra salud y bienestar.(Fuente: Bahutskaya: 39206968/ 123rf.com)

¿Qué tipos de teteras existen?

Como decíamos en el apartado anterior, en el mercado encontrarás distintos tipos de teteras por lo que vamos a repasar cada una de ellas. Tomaremos en cuenta principalmente el material del que están hechas. Al final, de manera resumida, conocerás algunas de sus características más destacadas. Así que pon mucha atención en sus características principales:

  • Cristal: Suelen conservar bastante bien el calor. Gracias a este material, se puede ver detalladamente como el agua va adquiriendo el color de la infusión.
  • Acero inoxidable: Lo mejor de este tipo de modelos es que los puedes colocar directamente sobre el fuego. Mantienen muy bien el calor. Están preparadas para no derramar la infusión mientras se está sirviendo.
  • Hierro fundido: Son las teteras tradicionales chinas por excelencia. Debido al material con el que están fabricadas conservan muy bien el calor. Cuentan con pequeñas perforaciones en la boquilla que sirven como filtro a la hora de servir la bebida.
  • Barro: Son una de las teteras más antiguas. Disponen de un interior poroso que va absorbiendo el sabor del té, algo que se percibe cuando preparas cualquier bebida con ella. Se suele utilizar para elaborar las variedades de té más fuertes.
  • Porcelana: La teteras de porcelana tienen su origen en China. No se pueden poner al fuego,
  • sino que hay que verter el agua en su interior. Después, conservan bastante bien la temperatura. En algunos casos cuentan con un filtro en el interior.
  • Plata: Es una de las más utilizadas en los países árabes. El mayor inconveniente es que la plata mantiene poco tiempo el calor. Suele contar con distintos dibujos realizados sobre el metal. Es perfecta para preparar las variedades de té con sabor más fuerte.

¿Cómo funcionan las teteras?

Aunque existen otros tipos de teteras, como has visto en la sección anterior, nos vamos a enfocar en dos. En los hervidores y en las que llevan un infusor. En las primeras, el agua se calienta al fuego y la infusión se coloca en la taza, donde se servirás el agua caliente. Hay algunos infusores que se pueden introducir en el interior de esta tetera.

Por otro lado, las teteras con infusores no se pueden colocar al fuego. En este caso, tienen un pequeño contenedor en el centro donde debes colocar la infusión que vayas a utilizar. Después, en otro recipiente, tendrás que hervir agua aparte y añadírsela. Una ventaja de este modelo es que puedes dejar el té preparado un tiempo ya que mantiene muy bien el calor.

Las teteras son el complemento ideal para tu set de tazas de té.(Fuente: Klenova: 36257706/ 123rf.com)

¿Qué beneficios aporta tener una tetera?

El principal beneficio es que será mucho más sencillo preparar un delicioso té y mantendrá caliente la bebida durante más tiempo. Si recuerdas, al principio mencionamos que el té es una de las bebidas más saludales que podías beber, claro está, con moderación. Ahora te mencionamos algunas de las propiedades de esta infusión. Toma nota, comprobarás lo bueno que resulta tomarla a diario.

  • Antioxidantes. Te aporta un gran número de antioxidantes que ayudan a luchar contra la acción de los radicales libres y retrasará el proceso natural de envejecimiento celular.
  • Vitaminas. Es posible que te sorprenda, pero el té es una importante fuente de vitaminas. ¡Dale la oportunidad! Y saca provecho de este beneficio.
  • Sistema inmunológico. El té aporta una gran cantidad de flavonoides y también de vitamina H. Ambas sustancias estimulan el sistema inmunológico por lo que consiguen que las defensas del organismo estén más fuertes.
  • Enfermedades cardiovasculares. El té ayuda a prevenir que la sangre se coagule, que es una de las causas de muchos problemas cardíacos. Hay estudios que muestran la relación entre el consumo de té y un menor riesgo de tener enfermedades de este tipo.
  • Pérdida de peso. El té es una gran ayuda para las personas que están intentando perder peso. Una de las razones es que es un potente diurético que ayuda a eliminar líquidos y toxinas. Además, esta bebida no aporta calorías y tendrás un efecto de saciedad.
  • Hidratación. Muchas personas tienen problemas de hidratación debido a que no consumen la cantidad necesaria de agua. Sobre todo ocurre en verano. El té, frío o caliente, puede ser una forma perfecta de evitar que esto suceda.

¿Cómo puedo fabricar mi propio té?

No es un proceso complicado como tal ves hayas pensado, pero dependiendo de alguna de sus partes puede dar lugar a una variedad u otra. A continuación te mostramos una tabla para que veas con mayor claridad todos los pasos a seguir.

Fases ¿Qué ocurre?
1 Se recogen las hojas
2 Se dejan marchitar
3 Se enrollan
4  Se permite que las hojas se oxiden al contactar con el aire
5 Se dejan secar

¿Qué tipos de té existen?

Existen diferentes tipos de té. Y depende del procesamiento que se le dé a esta planta. Para los amantes de esta popular bebida las diferencias que presenta cada clase es evidente. Por lo que es común que se tenga preferencia por alguna de ellas. A continuación, te describimos las más frecuentes:

Tipo de té  Descripción
Té verde Se consigue después de una mínima oxidación de las hojas. Aporta una gran cantidad de isoflavonas y catequinas, que le dan un gran valor antioxidante
Té azul Ha sido fermentado de manera parcial. Se llama también Oolong. Suelen emplearse solo hojas enteras. Tiene más taninos que el té verde. Aporta vitaminas y minerales. Ayuda a tener una mejor digestión
Té rojo En este caso el proceso de fermentación es casi completo, ya que puede permanecer hasta 60 días fermentando. Es una variedad que se origina en “Pu-erh”. El color rojo lo adquiere en las barricas en las que se fermenta
Té negro Su fermentación es completa. Se dejan secar sus hojas durante unas 12 horas. El proceso de oxidación da inicio una vez que las hojas entran en contacto con el aire. Le proporciona su color y la intensidad de su sabor
Té blanco  El té blanco es una variedad distinta, que no se consume demasiado en occidente. Se elabora de manera artesanal utilizando los brotes más jóvenes de la planta. Su sabor es más suave. Es un antioxidante muy potente debido a su alto aporte de polifenoles

Como has visto, existen distintas variedades de té. Cada una de ellas no solo aporta un sabor diferente,sino también sus propios beneficios. Son muchos los que no pasan un día sin tomar una taza de esta bebida.

foco

Recuerda lo que dijo Rudyard Kipling, carecer de té en una sobremesa es algo que perturba el orden del Universo.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las teteras?

Como ya hemos mencionado a lo largo del post, tomar té también aporta muchos beneficios a nuestra salud. Por este motivo, es recomendable contar con una tetera en nuestro hogar. Sin embargo las teteras pueden tener muchas ventajas, pero también algunos inconvenientes. En la siguiente tabla podrás ver esta comparación:

Ventajas
  • Ayudan a preparar infusiones fácilmente
  • Mantienen la bebida caliente
  • Puedes preparar varias infusiones a la vez
Desventajas
  • Algunas tienen un precio elevado
  • Su capacidad es limitada

Criterios de compra

Ahora bien, es necesario que tengas bien claro qué beneficios buscas y qué tan frecuentemente la utilizarás. Así harás una gran inversión. Es importante considerar algunos aspectos que deberías tener en cuenta a la hora de elegir el modelo que vas a comprar, como:

  • Capacidad
  • Funcionalidad
  • Calidad
  • Diseño
  • Mantenimiento

Capacidad

Es importante que calcules cuántas infusiones o café deseas preparar en una sola vez, de esta manera podrás buscar teteras con las que puedas elaborar varias tazas al mismo tiempo y otrass individuales. Si eres muy aficionado al té, tal vez te interesa comprar los dos tipos, para cuando tengas visitas o cuando solamente estés tu solo o sola y quieras disfrutar de un té.

Las teteras estilo “vintage” han ganado popularidad los últimos años.(Fuente: Kamkote: 57820919/ 123rf.com)

Funcionalidad

Otro aspecto fundamental en el que debes fijarte es en su funcionalidad. Si puedes poner al fuego la tetera elegida y preparar en su interior el té o si solo es posible calentar el agua. En otros casos tienes que hervir el agua aparte y preparar el té en la tetera. La elección dependerá de aquello que te resulte más cómodo.

Ten en cuenta que el diseño de su asa sea ergonómico, será más fácil manipular la tetera y más seguro.

También es importante que el material elegido para el mango permita que se mantenga fría para mover la tetera. De esta forma evitarás sufrir accidentes que pueden dar lugar a graves quemaduras. No pases nunca por alto la seguridad.

Calidad

Es importante que tengas en cuenta el material con el que esté fabricado el modelo que vayas a comprar. Es un aspecto que marcará el tiempo de duración de la tetera. Las de cristal, donde solo puedes preparar el té, suelen durar bastante tiempo. Mientras que los hervidores en ocasiones presentan problemas de pérdida de presión, debido al constante uso.

Las teteras de metal son elegantes y muy resistentes.(Fuente: Tashka: 2000159475/ 1234rf.com)

Diseño

Es cierto que hay muchos aspectos que pueden resultar más importantes, pero el diseño también puedes considerarlo ya sea para que combine con tus electrodomésticos de la cocina o con tu vajilla. También puedes comprar una como mero  objeto de decoración ya que existen modelos muy lindos como los de pocelana china o vintage.

Mantenimiento

Debes comprobar la clase de mantenimiento que requiere la tetera. Por ejemplo, si es necesario cambiar alguna pieza con frecuencia debido al uso. También si se puede lavar en el lavavajillas o si solo se puede realizar lavado a mano. En general, es bueno que compruebas que sea fácil de mantener, evitarás problemas con el tiempo.

Resumen

Como has visto, las teteras resultan muy útiles para preparar cualquier clase de infusión. Presentan diferentes ventajas dependiendo del tipo de modelo escogido. Algunas calientan solo el agua, mientras que otras están preparadas para recibir el agua caliente y preparar la bebida. Al elegir debes valorar qué modelo te interesa más.

Con una tetera puedes preparar todo tipo de infusiones, pero sobre todo té. Esta planta tiene distintas variedades y puedes encontrar un sinfín de propiedades. Por eso, es una bebida que puedes tomar a diario sin problemas. Además, a muchas personas les encanta su sabor y definitivamente con este artículo tú y familia disfrutarán mucho más beber una taza de té.

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(Fuente de la imágen destacada: Fixma: 49987256/ 123rf.com)

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Publicado por DULCEHOGAR